2008年10月3日放送

今日のおすすめDinnerは?
   
観光にはもってこいの季節「秋」
歴史の町下関にも多くの観光客の方がいらっしゃいますね。
知り合いから「今度、下関に行こうと思うんだけど、ふぐが美味しいお店教えて」
なんて言われたことないですか?
そこで、今回はグルメ番組にもよく登場するふく処「喜多川」をご紹介します。

明治の創業から4代続くフグ料理の老舗ふく処「喜多川」。
喜多川では、フグの王様トラフグのなかでも、最高級とされる3年ものを店内にある生簀で泳がせ、日々断食し、
身を引き締めたふぐを、代々受け継がれてきた技を身につけた料理人が腕によりをかけて調理しています。
   
   

ふぐの本場下関に来たからには、ちょっぴり贅沢をして、
ふぐを堪能したい!!という方におすすめなのが、
「赤間ヶ関(あかまがせき)コース」 26,250円(税込)

このコースは天然のとらふくを使用し、右記の写真に、「白子塩焼、白子ポン酢煮、白子天ぷら」の3品 付いています。


他にも昔ながらのふぐのコース「唐戸(からと)コース 21,000円」や「ふく凧(ふく料理6品) 5,250円」など、
ご予算に合わせてコースが選べます。

唐戸(からと)コース
21,000円(税込)

ふく姫コース
10,500円(税込)

ふくの里(ふく料理9品)
7,350円(税込)

ふく凧(ふく料理6品)
5,250円(税込)


 ふく提灯 
 2,625円(税込)
ふく笛 
 1,575円(税込) 



また、平日の昼間なら、もっとリーズナブルにふぐを楽しむことができる、「ふく提灯 2,625円」や「ふく笛 1,575円」がおすすめです。



喜多川では、季節に応じた期間限定のメニューや、単品料理も多数ありますので、予約する際にご自分の希望を相談してくださいね。


ふく処 喜多川
http://www.fuku-kitagawa.com/
住 所: 南部店 / 下関市南部町7-11
赤間店 / 下関市赤間町4-9
TEL: 南部店 / (083)232-3212
赤間店 / (083)232-3211
営業時間: 11:00〜21:00 
定休日: 12/29〜1/1
(春・夏季には臨時休業することがございます)
駐車場: 無料駐車場あり