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ふく楽舎
店舗名: 天白ひらこし【ふく楽舎】
住所: 下関市彦島西山町5-2-1
電話:
FAX:
083-267-4998
083-261-1187
URL:
E-mail:
http://www.fukurakusya.co.jp/
info@fukurakusya.co.jp
営業時間: 10:00〜17:00 ※完全予約制
(3日前までに御予約をお願いします)
店休日: 第1・3月曜(祝日の場合は翌日)
料金目安: 5,250円〜31,500円
支払方法: 現金のみ
駐車場: 無料駐車場あり

『下関、天然とらふく』の歴史は
平越の歴史です。

本場の本場たる「ふく料理」は、問屋直営の南風泊(はえどまり)天白ひらこし【ふく楽舎】で!
「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通しております。

活きとらふく料理   さしみ・ちりコース  ・・・ 5,250円

前菜(ふくの煮こごり、ふくそうめん)・ふくさしみ(楽舎盛り)・ふくちり鍋
・ふくぞうすい・香の物
※写真は2人前です
活きとらふく料理  フルコース  ・・・ 6,825円

前菜(ふくの煮こごり、ふくそうめん)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ
・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物
※写真は2人前です
■6,825円のフルコースや、白子付き10,500円のフルコース、天然とらふくのコース等もございます。
お気軽にお問合せください。
アクセス方法
プロの料理人の指導による「ふくの料理教室」です。
お料理の後は、南風泊港を見ながら、本場のふくに舌つづみ…。今までにないふく料理との出会いをご提案します。 ふく専用調理台やビデオスクリーンなど、設備・什器も充実。快適な雰囲気の中で、美味しく、楽しく体験していただけます。
天白コース

お一人様・・・7,140円
とらふく磨き一尾を使い、本格的なふく料理のフルコースに挑戦。
南風泊コース

お一人様・・・2,940円
ふく料理のビデオ学習と昼食をセットしたお手軽なコースです。
※写真は調理体験後の食事前イメージです。


JR山陽本線下関駅より 車で15分
15名様以上でのご利用は、送迎バスを用意しています。 下関駅、唐戸、長府方面からお越しの際は、お気軽にお申し付けください。 (旧下関市内、門司方面からお越しの場合もご相談ください)


企画・制作 Early Computer Inc.