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園内をちょっと歩いた後に、高原レストラン「あじす葡萄の森」でちょっと一息。"お茶"しました。
天井が高く、オリエンタルな雰囲気が素敵なレストラン。
すこーし不健康な？4人は、ハーブティーやヤーコン茶など、健康によさそうなお茶＆ジュースを注文。私が飲んだ、マローブルー（喉や花粉のアレルギーに効果的らしい）は不思議なティーで、普通に注ぐとグリーン、レモンを入れるとブルーになる摩訶不思議なティーでした。
なんと、奥ではレストランウエディングの真っ最中！カモンＦＭのなっちゃん曰く、私もここで披露宴したい！（どなたか愛の手をさしのべてあげてください・・・）
 "お茶"した後は、やっぱりお買い物。「あじす工房」で、ナビタウンをごらんの皆様にお土産（プレゼント）を買ってきました！今回は、わたしがセレクト！「箸入れが変わった箸」です。持った感じ、使いやすそうでしたよ。当選された方は、使った感想を教えてくださいね。（箸2膳
をセットで1名様）
応募期間：10月15日まで（当選者の発表は、商品の発送を持ってかえさせていただきます。）
プレゼントの応募は終了いたしました。
たくさんのご応募ありがとうございました。
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私たちは、あじすの森を後に、周防大橋へ。
橋から見る景色がめっちゃ綺麗でした。（1名、高所恐怖症のおじさんは、足がすくんでいましたが・・・）この橋は、山口市を流れる椹野川の河口に架かる橋です。橋の中央付近に停車スペースがあります。「ここから眺めてね！」って橋が言っているようでした。
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次なる目的地「道の駅 あいお」へ
秋穂ならではの、特産品がいっぱい！にんじんを素材にした無添加の「キャロットジャム」や、活き車えび、活きサザエ、秋穂名産
生ゴマなどがショーケースに並んでいました。
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ちょっと歴史にふれてみようということで・・・
重要文化財 正八幡宮へ
宇佐八幡宮を勧請して平安時代弘仁5年(814年)に創建された秋穂･二島両地区の氏神様。現在の社殿は元文5年(1740年)に藩主毛利宗広によって建立されたときのもので、この地方独特の建築様式が見られることから楼門･拝殿･本殿などが国指定の重要文化財に指定されています。
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今回のメインイベント「秋穂deまいう〜」「車で車海老」を堪能するため、いざ、「花水月（はなみずき）」へ。
秋穂町に入ると、誘導看板があちらこちらにでているので、迷うことはありません。海沿いに建つ白い三角屋根の建物に到着。
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やっと海老が食べれる〜！！の気持ちを押さえながら、店内へ。
店内へ一歩入ると目に飛び込んでくるのは、グランドピアノと海。どの席からも海を見ながら料理が楽しめるようになっています。私たちは、個室に通していただきました。室内は、上品でそれでいて高級過ぎず、落ち着ける空間。時間がたつと、刻々と表情を変える海も、この部屋のインテリアの一つなんだな〜と感激！
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今回、準備していただいた料理は、せっかく秋穂まで来たんだから、ちょっと贅沢に車海老三昧したい！という気分の時に、おすすめの料理です。
「海老ミニ会席（葉月）」 価格：3,800円
 食前酒・・・柚子サワー
先付・・・海老そうめん
小菜三品・・・地魚の唐揚げ・酢物・煮魚
造り・・・活車海老
蓋物・・・芽かぶ饅頭（海老・本くらげ他）
 焼物・・・車海老塩焼・季節のあしらえ物
揚げ物・・・車海老フライ・ベジタブルネット・ホット野菜
替り鉢・・・冷し茶そば・海老旨出汁
酢物替り・・・車海老ミニサラダ
御飯・・・すし御飯
留椀・・・清まし汁
デザート・・・自家製プリン
水物・・・コーヒー又はソフトドリンク |
3,800円でこんなに豪華でいいの？が第１印象。海老が沢山使ってあるのはもちろんなのですが、ただ海老をどーんと使っているのではなく、全ての器に料理人の繊細な技が、感じられる料理の品々でした。（箸置き一つにもお店の方の心遣いが伝わってきます）
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豪華な食事を目の前に・・・お仕事！お仕事！という事で、ＦＭの収録＆撮影。
桑本料理長さんインタービューを一部紹介します。
毎日、沢山の方に来ていただいて、感謝しております。召し上がっていただいた方に、喜んでいただきたいという、気持ちを持って、真心を込めて料理をさせていただいております。吟味した季節の素材を使っています。ぜひ、色・味・香を感じながら召し上がってください。
収録＆撮影も終わり、では、いただきま〜す。
私はまず最初に、お造りに箸を伸ばしたのですが、海老のひげがピクピク動いているのにビックリ！こころの中で「海老さんごめんなさい」と思いながらも、プリップリの車海老をがぶりんちょ。秋穂だから食べれる、新鮮な活車海老に感動！
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otubone京子の感想
焼物、フライ、蓋物、サラダ・・・とにかくどれも美味！の一言！同じ食材（海老）を使っているのに、全て味覚、食感が違うんです。だから、全然飽きない。これだけの品数（11品）があるのにペロっと食べてしまえるのは、私が食いしん坊だからだけではない！と断言します。海老フライと一緒に盛ってあったベジタブルネットも海老フライに負けずに美味。味、見た目ともに、さすがプロって感動する逸品でした。もちっとした食感がたまらない、芽かぶ饅頭もこれぞ、創作料理って感じで、美味しかった。デザートのプリンも、料理長曰く、「菓子職人が作るプリンとは、一味違う」という通り、食感が普通のプリントと違い、まったりとしていて、甘すぎず・・・大人の味です。
全ての料理を食べた後、「幸せ〜」って言葉が自然にでてきました。
ここ花水月は、平成13年７月18日にオープンしたばかり。宣伝をほとんどしていないに、毎日、90人平均のお客様が来られるそうです。使う海老は、なんと、1日2.5ｋ〜3ｋ！
料理、店の雰囲気、すべておいて、女性に人気があるのも、うなずけます。カップルで、家族で・・・秋穂でしか味わえない海老三昧。いかがですか？
ここでなんと！花水月さんよりプレゼントです！
お昼の会席"コスモス（2,000円）"の食事券をペア1組を1名様にプレゼント！
応募期間：10月15日（当選者の発表は、食事券の発送を持ってかえさせていただきます。）
プレゼントの応募は終了いたしました。
たくさんのご応募ありがとうございました。
おなかもいっぱいになって、幸せを感じながら・・・エクストレイルに乗り込み、帰路へ。乗って30分後に、あまりの乗り心地の良さにどこからかイビキが・・・・
アノーさん、なっちゃんお疲れ様でした。
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最後に、運転手の三好さんから一言！
車の前の距離感、横の距離感がつかみやすく、姿勢もイスに座った体勢に近いため疲れにくかったです。途中、ダートの道では、簡単にＦＦと４ＷＤの切り替えが、スイッチ一つでできたので、安定した走行ができるのでは。エクストレイル乗って、海や山に走りに行きたいと思うお勧めの車でした。
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取材も終わり、私たち4人は、パンの焼きたての香りに引き込まれるように、「森のパン屋さん」へ、私は明日の朝食用のパンを購入。シンプルな中にもこだわりの底味がある！という表現がピッタリのパンでした。
